Roberta Capua e gli arrosticini blasfemi...

Posted by Antonio Giampaoli | 2021-01-11 | Commenti: 0 | Letto 896 volte     Image Sample

 

Vedono Roberta Capua cucinare gli arrosticini con burro e salvia durante la trasmissione della 7, L’ingrediente perfetto, e si scatenano sui social: pietà per gli arrosticini abruzzesi!

I fan degli arrosticini abruzzesi non hanno gradito la variante alla ricetta tradizionale degli arrosticini presentata dalla conduttrice Roberta Capua. Hanno scatenato praticamente in diretta una serie di commenti e reazioni sui social, chiedendo “pietà” per la pietanza. “In questo preciso momento Roberta Capua su La7 sta violentando degli arrosticini con burro, maggiorana e altre blasfemie“, recita un post che ha condiviso scherzosamente alcuni screen della puntata che propone solitamente ricette tipiche dei vari territori del nostro Paese.

Nella parte iniziale del servizio, è stata illustrata dall’azienda Pompa la preparazione degli arrosticini fino alla cottura sulla tradizionale fornacella. A seguire, però, Capua ha presentato una ricetta molto alternativa per la preparazione, con ingredienti come burro e salvia oltre ad altre erbe aromatiche. In questo caso, gli arrosticini sono stati cotti in padella assieme a burro, salvia e alle erbe aromatiche, per poi venire serviti con un accompagnamento di polenta e carciofi fritti.

Questa cottura alternativa non è sfuggita agli occhi dei telespettatori abruzzesi e, soprattutto, non è stata apprezzata. Seguendo il gioco dei social, subito è volata la notizia del “maltrattamento” degli arrosticini e hanno subito riportato foto e video della trasmissione, con centinaia di commenti ironici (ma alcuni anche piuttosto taglienti) verso la conduttrice.

La conduttrice chiamata in causa sui social scrive:

“Felice che tutto l’Abruzzo guardi L’ingrediente perfetto” La cottura tradizionale l’abbiamo mostrata e celebrata nel filmato girato nella vostra splendida terra. La mia era una fantasiosa proposta alternativa, che forse non esalta al meglio le qualità del prodotto, ma la cucina è fantasia e sperimentazione e non una religione!”.



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